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Der "kleine Bruder" des großen Kultweins Ornellaia, der keinesfalls klein ist, sondern ein großer Wein der Toscana, Kultwein Italiens und der ganzen Welt. Der Weín ist limitiert erhältlich. - Robert Parker gibt 93/100 Punkte und schreibt: „The 2021 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia is a nicely extracted and rich blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot. This vintage is very generous, even opulent, with dark fruit that is framed by exotic spice, baking chocolate and softly toasted tones from French oak. The wine ends on a creamy note with vanilla and cinnamon. The oak needs a few more years to integrate.“ - „The 2021 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia is a nicely extracted and rich blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot. This vintage is very generous, even opulent, with dark fruit that is framed by exotic spice, baking chocolate and softly toasted tones from French oak. The wine ends on a creamy note with vanilla and cinnamon. The oak needs a few more years to integrate.“ „The 2021 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia is a nicely extracted and rich blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot. This vintage is very generous, even opulent, with dark fruit that is framed by exotic spice, baking chocolate and softly toasted tones from French oak. The wine ends on a creamy note with vanilla and cinnamon. The oak needs a few more years to integrate.“ James Suckling gibt 94 Punkte und schreibt: „A firm and linear red with currant, berry, chocolate and cedar character. It’s medium- to full-bodied. Fine tannins that run the length of the wine. It’s tight and focused. Energetic and bright. 50% merlot and 28% cabernet sauvignon and the rest split equally between petit verdot and cabernet franc. Better after 2026.“ -  

Ausgezeichnet mit:
Vinous - Antonio Galloni: 94 Punkte
James Suckling 94
Robert Parker 93
2021er Tenuta dell' Ornellaia, Le Serre Nuove, DOC Bolgheri
Italien 2021

2021er Tenuta dell' Ornellaia, Le Serre Nuove, DOC Bolgheri

Rotwein, Italien, trocken, Le Serre Nuove, Bolgheri

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 5 58,50 € 78,00 € / 1 Liter
ab 6 54,90 € 73,20 € / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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Der "kleine Bruder" des großen Kultweins Ornellaia, der keinesfalls klein ist, sondern ein großer Wein der Toscana, Kultwein Italiens und der ganzen Welt. Der Weín ist limitiert erhältlich. - Robert Parker gibt 93/100 Punkte und schreibt: „The 2021 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia is a nicely extracted and rich blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot. This vintage is very generous, even opulent, with dark fruit that is framed by exotic spice, baking chocolate and softly toasted tones from French oak. The wine ends on a creamy note with vanilla and cinnamon. The oak needs a few more years to integrate.“ - „The 2021 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia is a nicely extracted and rich blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot. This vintage is very generous, even opulent, with dark fruit that is framed by exotic spice, baking chocolate and softly toasted tones from French oak. The wine ends on a creamy note with vanilla and cinnamon. The oak needs a few more years to integrate.“ „The 2021 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia is a nicely extracted and rich blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot. This vintage is very generous, even opulent, with dark fruit that is framed by exotic spice, baking chocolate and softly toasted tones from French oak. The wine ends on a creamy note with vanilla and cinnamon. The oak needs a few more years to integrate.“ James Suckling gibt 94 Punkte und schreibt: „A firm and linear red with currant, berry, chocolate and cedar character. It’s medium- to full-bodied. Fine tannins that run the length of the wine. It’s tight and focused. Energetic and bright. 50% merlot and 28% cabernet sauvignon and the rest split equally between petit verdot and cabernet franc. Better after 2026.“ -  

Ausgezeichnet mit:
Vinous - Antonio Galloni: 94 Punkte
James Suckling 94
Robert Parker 93

Steckbrief

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Bolgheri
Weingut: Tenuta Dellá Ornellaia
Marke: Le Serre Nuove
Produktkategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: Bolgheri DOC
Cuvee: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Jahrgang: 2021
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: dunkler Brombeerton
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 %
Restzucker: 1,6 g/l
Säure: 5,4 g/l
Trinktemperatur: 17-18 °C
Passende Speisen: gegrilltes Fleisch, Lamm, Wild, kräftiger Käse
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnungen: Vinous - Antonio Galloni: 94 Punkte, James Suckling 94, Robert Parker 93
Hersteller: Tenuta Dell'Ornellaia, Località Ornellaia, 57022 Castagneto Carducci LI, Italien

Beschreibung

1980 kaufte Lodovico Antinori dieses Gut in der toskanischen Maremma, unweit vom Örtchen Bolgheri. Die Tenuta dell’Ornellaia liegt auf den Hügeln neben der Tenuta San Guido, wo der legendäre Sassicaia wächst. Thomas Duroux, der Weinmacher auf Ornellaia und Michel Rolland, der ihn berät, sind überzeugt, dass es auf der ganzen Welt nur zwei Regionen gibt, wo die Rebsorte Cabernet optimale Ergebnisse bringt: im Bordeaux, wo sie beide herkommen, und um Bolgheri. Lodovico Antinori ließ Boden und Klima sorgfältig analysieren. 1981 begann er die Rebsorten zu pflanzen, aus denen auf Ornellaia große Weine entstehen konnten: Cabernet Sauvignon, Merlot, etwas Cabernet Franc und weißen Sauvignon. Bis 1992 wurden 70 ha Weinberge gepflanzt. In kürzester Zeit machte der ‘Ornellaia’ seinen Weg in die Gruppe der gesuchtesten Weine der Welt. Den 98er ‘Ornellaia’ feierte der Wine Spectator als den besten Rotwein der Welt. Seit 1997 produziert die Tenuta dell’Ornellaia den ‘Le Serre Nuove’. Während im ‘Ornellaia’ überwiegend Cabernet Sauvignon, etwas Merlot und wenig Cabernet Franc ist, wird ‘Le Serre Nuove’ ohne Cabernet Franc gemacht. Ansonsten wird er behandelt wie der ‘Ornellaia’: geringe Hektarerträge um 35 hl pro Hektar, alkoholische Gärung teils im Stahl, teils in hölzernen Gärbottichen, jede Rebsorte wird getrennt vergoren, Ausbau in französischen Barriques zwischen 14 und 18 Monaten. Aus den jüngeren Parzellen der Tenuta wird ‘Le Serre Nuove’ gemacht, aus den älteren der ‘Ornellaia’.

 

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