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Sehr harmonisch und gut ausbalanciert, dezente Säure, zarte Aromen von Birne, Heu und einem Hauch Stachelbeere.
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut, Silvaner, QbA Saale-Unstrut
Deutschland 2018 -18%

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut, Silvaner, QbA Saale-Unstrut

Deutschland, trocken, WG Freyburg-Unstrut, Saale-Unstrut, Saale Unstrut

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Sehr harmonisch und gut ausbalanciert, dezente Säure, zarte Aromen von Birne, Heu und einem Hauch Stachelbeere.

Steckbrief

Herkunftsland: Deutschland
Region: Saale Unstrut
Anbauregion: Saale-Unstrut
Rebsorte: Silvaner
Weingut: WG Freyburg-Unstrut
Qualitätsstufe: QbA
Jahrgang: 2018
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: hellgelb
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restzucker: 1,9 g/l
Säure: 4,2 g/l
Trinktemperatur: 6-8 °C
Passende Speisen: ideal zu kräftigen, herzhaften Speisen
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Winzervereinigung-Unstrut eG, D 06632 Freyburg-Unstrut

Beschreibung

Die Flüsse und der Wein prägen die Saale-Unstrut-Region.

Insgesamt kommt der Wein der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut von rund 360 Hektar Rebfläche. Damit ist die Winzervereinigung nicht nur der größte Weinproduzent in den neuen Bundesländern. Deren Mitglieder sind auch engagierte Landschaftspfleger, die mit der Natur im Einklang den Flussufern Halt und Würde verleihen. Die Natur dankt mit mineralischen Böden, die die Wärme speichern und den Reben ein nährstoffreiches Auskommen bescheren.

Zur über tausendjährigen Tradition des Weinbaus in der Region gesellt sich modernste Technik im Keller. Neben Computer gestützten Gärtanks behauptet sich aber zunehmend das gute alte Holzfass. Hat die Winzervereinigung von ihren Gründern bereits einen der größten und schönsten Holzfass-Keller Deutschlands geerbt, wird der Bestand gerade wieder erweitert.

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