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Der Star vom rechten Ufer, der es mit unzähligen Grand Cru Weinen locker aufnehmen kann. Hier lockt nicht nur die Qualität sondern auch der Preis. Das meint auch die Fachpresse. Robert Parker gibt 93 Punkte und schreibt: " A blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc, the 2018 Dalem has a deep garnet-purple color and compelling notes of blackberry preserves, wild blueberries and ripe, juicy black plums, with hints of dark chocolate, licorice and black olives. The full-bodied palate (15% alcohol) appears bright and fresh with the lively black fruits framed by soft, velvety tannins, finishing long and savory. Nicely done!" - Von James Suckling erhält der Wein ebenfalls 93 Punkte: " An elegant nose of flowers, plums, red berries and cedar. It’s medium-bodied with silky texture. Shows balance and finesse, supported by polished tannins and a pretty drive. Lovely all around. Try after 2023."

Ausgezeichnet mit:
James Suckling 93
Robert Parker 93
2018er Château Dalem, Fronsac A.C.
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Frankreich 2018

2018er Château Dalem, Fronsac A.C.

Rotwein, Frankreich, trocken, Château DALEM, Fronsac, Fronsac

23,00 €
Inhalt: 0,75 Liter (30,67 € / 1 Liter)

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Der Star vom rechten Ufer, der es mit unzähligen Grand Cru Weinen locker aufnehmen kann. Hier lockt nicht nur die Qualität sondern auch der Preis. Das meint auch die Fachpresse. Robert Parker gibt 93 Punkte und schreibt: " A blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc, the 2018 Dalem has a deep garnet-purple color and compelling notes of blackberry preserves, wild blueberries and ripe, juicy black plums, with hints of dark chocolate, licorice and black olives. The full-bodied palate (15% alcohol) appears bright and fresh with the lively black fruits framed by soft, velvety tannins, finishing long and savory. Nicely done!" - Von James Suckling erhält der Wein ebenfalls 93 Punkte: " An elegant nose of flowers, plums, red berries and cedar. It’s medium-bodied with silky texture. Shows balance and finesse, supported by polished tannins and a pretty drive. Lovely all around. Try after 2023."

Ausgezeichnet mit:
James Suckling 93
Robert Parker 93

Steckbrief

Herkunftsland: Frankreich
Region: Fronsac
Anbauregion: Fronsac
Weingut: Château Dalem
Marke: Château DALEM
Produktkategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: A.C. Froncac
Cuvee: 90% Merlot ,10% Cabernet Franc
Jahrgang: 2018
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: tiefes Granatrot
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15 %
Restzucker: < 2 g/l
Säure: < 5,0 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Passende Speisen: gebratenem Rind- oder Lammfleisch, z.B. Chateaubriand, Tournedos, Rumpsteak, rosa gebratene Hochrippe, geschmorte Ochsenbäckchen... passend auch zu Fleisch vom jungen Reh oder Hirschkalb oder zu einer gebratenen Gans
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnungen: James Suckling 93, Robert Parker 93
Hersteller: SARL Vignobles Brigitte Rullier - Brigitte Rullier-Loussert , 1, Dalem – 33141 Saillans - Frankreich

Beschreibung

Château Dalem

Der Besitz von Brigitte Rullier umfasst 30 Hektaren Reben an bester Hanglage (Lehm-Kalkboden) sowie auf dem Hochplateau mit kreidehaltigem Sandgrund. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren. Brigitte Rullier bewirtschaftet ihre Reben naturnah und keltert traditionell. Die gesamte Produktion vom Château Dalem wird auf dem Gut abgefüllt und über den Bordelaiser Weinhandel vertrieben. Jahr für Jahr gelangt das Château Dalem bei Degustationen in die vordersten Ränge.

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