Viña Falernia, Carmenere Reserva DO, Elqui Valley

Eine brillante und tiefe Farbe, im Bukett intensiv, dabei aber sehr fruchtig, leicht nach Vanille und weißer Schokolade. Unendlich weich und sanft. Diese Reserva wurde 2 Monate nach der eigentlichen Lese geerntet, so dass das Traubenmaterial schon teilweise eingetrocknet war.

Durch diese Maßnahme wurde eine sagenhafte Konzentration erreicht. Die Reifung des Weins wurde dann über viele Monate in besten amerikanischen Eichenholzfässern durchgeführt.