Novantaceppi, Appassimento, Puglia IGP
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Steckbrief
| Weingut: | Latentia Winery |
|---|---|
| Cuvee: | Nero di Troia, Primitivo |
| Produktkategorie / Verkehrsbezeichnung: | Rotwein |
| Geschmacksrichtung: | halbtrocken |
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
| Jahrgang: | 2023 |
| Farbnuance: | leuchtendes Rubinrot |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbauregion: | Apulien |
| Passende Speisen: | Rinder- und Lammbraten, reife Käsesorten |
| Qualitätsstufe: | IGT / IGP |
| Restzucker: | 10,0 g/l |
| Säure: | 5,9 g/l |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Marke: | Novantaceppi |
| Hinweis auf Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Hersteller: | Latentia Winery SPA , 74014 Laterza TA, Italien |
Beschreibung
Weingut Latentia
Latentia ist in der süditalienischen Gemeinde Laterza in der Weinbauregion Apulien zu finden. Das einzigartige Terroir dieses sonnenverwöhnten Gebietes spiegelt sich in jeder Flasche Latentia Wein wider. Jeder Wein trägt den einzigartigen Duft und die Wärme Süditaliens in sich.
Jeder Wein besitzt seine eigene Geschichte, die von der Erde seiner Herkunft sowie von der Leidenschaft und Erfahrung seiner Macher spricht. Die sorgfältige Strukturierung aller Abläufe und die sorgsame Auswahl der Rohstoffe zur Garantie höhster Qualitäten stehen ebenso im Fokus, wie ein schützender Blick auf die Umwelt. Denn nur der Umwelt sind die Rohstoffe zu verdanken, weswegen es für die Mitarbeiter von Latentia von höchster Priorität ist, sie zu schützen und zu pflegen
