2019er Château Sociando Mallet, AC Cru Bourgeois Haut Medoc

Extrem zuverlässiger Cru Bourgeois auf dem Niveau eines Grand Cru Classé Weines. Auch im Preis immer fair und bodenständig geblieben. James Suckling gibt fantastische 95/100 Punkte und schreibt: "- Suckling: Redcurrants with sweet tobacco, hazelnut, mint and moist earth, following through to a medium to full body, ultra-fine tannins and a palate that grows at the finish. Needs a minimum of three or four years to come around. Try after 2025. 95/10" - Der Weinwisser gibt 18/20 - 93-95/100 und meint: "Tiefes Purpur. Verführerisches Schattenmorellenbouquet, roter Johannisbeersaft und heller Tabak. Im zweiten Ansatz edle Cassiswürze und Lavendel. Am delikaten Gaumen punktet er mit cremiger Textur, engmaschigem Tanningerüst, fein mürbem Extrakt und zarter Adstringenz. Im gebündelten Finale blaue Beeren, Kirschhäute und Wacholder. Wirkt aktuell noch etwas burschikos, mit dem Barriquefett kommt hier alles gut zusammen! 18/20 - 93-95/100"

Ausgezeichnet mit:

Weinwisser: 93–95/100

James Suckling: 95/100

Robert Parker 93

2019er Château Sociando Mallet, AC Cru Bourgeois Haut Medoc

39,30 €

Inhalt: 0,75 Liter (52,40 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Ausgezeichnet mit:

Weinwisser: 93–95/100

James Suckling: 95/100

Robert Parker 93

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Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Bordeaux
Anbauregion:	Haut-Médoc
Weingut:	Château Sociando Mallet
Marke:	Château Sociando Mallet
Produktkategorie:	Rotwein
Qualitätsstufe:	AC Haut-Médoc Cru Bourgeois
Cuvee:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang:	2019
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	tiefes Dunkelrot
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	14,5 %
Restzucker:	< 2 g/l
Säure:	< 5,0 g/l
Trinktemperatur:	16-18 °C
Passende Speisen:	kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wildgerichte, kräftige Käsesorten
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Auszeichnungen:	Weinwisser: 93–95/100 , James Suckling: 95/100 , Robert Parker 93
Hersteller:	Château Sociando Mallet, Route de Mapon, 33180 Saint Seurin de Cadourne - Frankreich

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Château Sociando Mallet

Jean Gautreaus Château Sociando-Mallet bringt Weine in hoher Qualität hervor und war noch in den 90ern unbestritten das beste Weingut im Haut-Médoc. Würde heute neu klassifiziert, müsste Château Sociando Mallet dennoch ein klassifiziertes Gewächs sein.
Die Weine sind tintenschwarz-rubinrot, außerordentlich konzentriert, voll im Bouquet und überaus tannin- und säurestark. Die Lage der Rebberge ist ausgezeichnet, sehr durchlässige, kieshaltige Böden, die Pflanzdichte ist mit über 8000 Stöcken/ha für Bordeaux außerordentlich hoch und entspricht damit den Wunschvorstellungen qualitätsbesessener Önologen. Der Ertrag der inzwischen sehr alten Reben liegt ultratief, eine grüne Lese ist auch wegen der Pflanzdichte hier nie nötig. Die Bearbeitung der Weinberge geschieht so weit wie irgend möglich ökologisch. Der Ausbau geschieht bei Château Sociando Mallet zu 100% in neuen Barriques, es wird nicht geschönt oder gefiltert, der Ertrag pro Hektar ist sehr niedrig, die Lese erfolgt in vielen Durchgängen per Hand. Es ist kein Wunder, dass viele Bordeaux-Kenner den überaus würzigen und etwas rauhen, maskulinen Sociando Mallet zu einem ihrer Lieblings-Château erklärt haben.

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