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Feudo d´Elimi, Nero d´Avola, IGTSicilia
trocken

Feudo d´Elimi, Nero d´Avola, IGTSicilia

Concilio - Zona Industriale, 2 - 38060 Volano (TN) - ITALIA

Dieser Nero d’Avola ist intensiv dunkelrubinrot in der Farbe und sein unverwechselbares Aroma duftet nach Tabak, Brombeere und Pflaume. Am Gaumen weist er eine beeindruckende Struktur auf und der Geschmack erinnert an Lakritze, Vanille, Gewürze und rote Beerenfrüchte.

Nach der malolaktische Gärung wird ein Teil des Weins in Eichenholzfässern (225 Lt) ausgebaut. So sind die Tannine weich und im Zusammenspiel mit der gut eingebundenen Säure ergeben sie einen sehr harmonischen und samtigen Wein. Sehr langlebig.



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Artikelbewertung

4.21 von 5.00 Sternen
Bei 19 Bewertungen

Alkoholgehalt 13 %
Anbauregion Sizilien
Farbnuance Dunkelrubinrot
Flaschengröße 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2014
Rebsorten Nero d'Avola
Weingut Feudo D' Elimi
Weinland Italien
Qualitätsstufe IGP Sicilia
Passende Speisen Zu dunklem Fleisch und Gerichten mit aromatischen Saucen.
Trinktemperatur 16-18 °C
Hinweis auf Allergene enthält Sulfite