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Beindruckendes Projekt von Kultwinzer Markus Schneider und Thomas Hensel. Reinsortiger Sauvignon Blanc vom Feinsten. Die Trauben für diesen sowohl im Stahltank als auch in 500 l Holzfässern ausgebauten The Witch Hunter Sauvignon Blanc stammen aus den besten Lagen der Dürkheimer und Friedelsheimer Feldmark in der Weinregion Pfalz. In der Nase gefällt der Hensel und Gretel Wein mit seinem Duft nach exotischen Früchten, im Geschmack sehr kraftvoll und dabei fein und geschmeidig am Gaumen. Der The Witch Hunter Weißwein ist die qualitative Spitze des Hensel und Gretel Projekts und wird nur in kleinen Mengen und in unregelmäßigen Abständen aufgelegt.
Weingut Markus Schneider, Hensel und Gretel The Witch Hunter Sauvignon Blanc QbA, Pfalz
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Deutschland 2019

Weingut Markus Schneider, Hensel und Gretel The Witch Hunter Sauvignon Blanc QbA, Pfalz

Weißwein, Deutschland, trocken, Markus Schneider, Pfalz, -- limitiert verfügbar --

16,90 €
Inhalt: 0,75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beindruckendes Projekt von Kultwinzer Markus Schneider und Thomas Hensel. Reinsortiger Sauvignon Blanc vom Feinsten. Die Trauben für diesen sowohl im Stahltank als auch in 500 l Holzfässern ausgebauten The Witch Hunter Sauvignon Blanc stammen aus den besten Lagen der Dürkheimer und Friedelsheimer Feldmark in der Weinregion Pfalz. In der Nase gefällt der Hensel und Gretel Wein mit seinem Duft nach exotischen Früchten, im Geschmack sehr kraftvoll und dabei fein und geschmeidig am Gaumen. Der The Witch Hunter Weißwein ist die qualitative Spitze des Hensel und Gretel Projekts und wird nur in kleinen Mengen und in unregelmäßigen Abständen aufgelegt.

Steckbrief

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weingut: Weingut Markus Schneider
Marke: Markus Schneider
Produktkategorie: Weißwein
Qualitätsstufe: QbA
Jahrgang: 2019
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: strahlendes Goldgelb mit grünlichen Refelxen
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restzucker: 3,5 g/l
Säure: 7,7 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Passende Speisen: Ideal als Aperitif, als Ergänzung zu Meeresfrüchten und Käsen
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Markus Schneider, Georg Fitz Straße 12 - D 67158 Ellerstadt

Beschreibung

Markus Schneider ist sicher einer der schillernsten Winzer der Gegenwart in Deutschland. Wir möchen hier stellvertretend zitieren, da ohnehin alle über ihn reden:

 

Süddeutsche Zeitung über Markus Schneider

Zitat: \"Doch Markus Schneider, ein vor Kraft, Energie, Enthusiasmus und Ideenreichtum strotzender Landwirt und Wein-Erfinder, scheut nicht davor zurück, ungewöhnliche Wege zu beschreiten. Letztlich war es dieser Wagemut, der seinen Erfolg begründete. Manche nennen ihn Star- und Kult-Winzer. Er sagt dazu: ´Ich weiß nicht genau, was damit gemeint ist. Ich lese das, aber vergesse es schnell wieder'\" (Harald Schwarz)

 

Der Feinschmecker über Markus Schneider

Zitat: „Markus Schneider hat in den vergangenen Jahren immer wieder für Aufsehen gesorgt, nicht nur mit bemerkenswerten Qualitäten, sondern auch mit neuen Vermarktungsideen und einem ausgeprägten Selbstbewusstsein. Für die Pfälzer und deutsche Weinszene war und ist der Winzer eine Bereicherung, der quasi aus dem Nichts ein stattliches und florierendes Weingut aufgebaut hat. Wie die Weine Ursprung und Black Print beweisen. Eine respektable und anerkennungswürdige Leistung. Die neue, hochmoderne Kellerei mitten in den Weinbergen ist Schneiders jüngster Coup.“ (Ingo Swoboda)

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