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Ein "Bilderbuch-Shiraz". Sehr spät gelesen ist dieser Wein eine wahre Pracht! Voller Körper, feines Spiel, großartiger Charakter. Schwarzkirsche, schöne Würze und Aromen von Pflaume und schwarzem Pfeffer. Samtige, trockene Tannine im Abgang.
Totino Estate, Shiraz, Adelaide Hill, South Australia
Australien 2013 -23%

Totino Estate, Shiraz, Adelaide Hill, South Australia

Rotweine, Australien, trocken, Totino Estate, Adelaide Hills

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Ein "Bilderbuch-Shiraz". Sehr spät gelesen ist dieser Wein eine wahre Pracht! Voller Körper, feines Spiel, großartiger Charakter. Schwarzkirsche, schöne Würze und Aromen von Pflaume und schwarzem Pfeffer. Samtige, trockene Tannine im Abgang.

Steckbrief

Herkunftsland: Australien
Anbauregion: Adelaide Hills
Rebsorte: Shiraz, Syrah
Weingut: Totino Estate
Produktkategorie: Rotweine
Jahrgang: 2013
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: kirschrot
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14 %
Trinktemperatur: 18 °C
Passende Speisen: Braten, Lamm, Wildgerichte, reife Käsesorte
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Totino Estate, 100 Murray Road - Paracombe Adelaide Hills - 982 Port Road-Albert Park SA 5014 - Australia

Beschreibung

Totino Estate liegt in den wunderschönen Adelaide Hills in der Paracombe-Region. Die Weinberge liegen in einer Höhe von etwa 400 über NN. Das Klima ist hier kühler und die Böden reichhaltiger, als in anderen Gegenden. Dieses spiegelt sich in den Weinen des Weinguts wieder. Ein immer wiederkehrendes Merkmal ist ihre elegante Fruchtigkeit und Frische.
Die Hauptrebsorten des Weinguts sind Shiraz, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Chardonnay, Pinot Grigio und natürlich das Flaggschiff von Adelaide Hills, Sauvignon Blanc.
Adelaide Hills ist in der nahen Vergangenheit durch einige Premiumweine ins Interesse der Weinwelt gerückt. Totino festigt sich hier mit seinen Weine gleichfalls seinen Platz.

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