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Dieser Wein wird aus Trauben aus Spring Mountain, wie auch aus Weinbergen vom Napa-, und Sonoma-Valley gekeltert, um die Reinheit der Frucht herauszustellen. Er liegt 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern, davon über die Hälfte der Zeit auf der Hefe. Feine Aromen von weißen Blüten, reifen Äpfeln und Birnen und geröstetem Brot führen zu vollmundigen,fruchtigen Aromen am Gaumen. Viel Frische entfaltet sich mit Zitrus-, Birnen-, Apfel- und Honigmelonenaromen. Eine dezente Eichennote entwickelt sich im Abgang zu frühlingshafter Frucht.
Newton, Red Label Chardonnay, Kalifornien
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USA 2015

Newton, Red Label Chardonnay, Kalifornien

USA, trocken, Newton, Kalifornien, Spring Mountains

17,95 €
Inhalt: 0,75 Liter (23,93 € / 1 Liter)

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Dieser Wein wird aus Trauben aus Spring Mountain, wie auch aus Weinbergen vom Napa-, und Sonoma-Valley gekeltert, um die Reinheit der Frucht herauszustellen. Er liegt 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern, davon über die Hälfte der Zeit auf der Hefe. Feine Aromen von weißen Blüten, reifen Äpfeln und Birnen und geröstetem Brot führen zu vollmundigen,fruchtigen Aromen am Gaumen. Viel Frische entfaltet sich mit Zitrus-, Birnen-, Apfel- und Honigmelonenaromen. Eine dezente Eichennote entwickelt sich im Abgang zu frühlingshafter Frucht.

Steckbrief

Herkunftsland: USA
Region: Spring Mountains
Anbauregion: Kalifornien
Rebsorte: Chardonnay
Weingut: Newton
Jahrgang: 2015
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: goldgelb
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 8-10 °C
Passende Speisen: Garnelensalat, sahnige Pastas, kalifornische Küche.
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Newton Vineyards, St. Helena, California, 94574, USA

Beschreibung

Newton Vineyard wurde 1977 von den Visionären Dr. Su Hua und Peter Newton gegründet, die das Potential der Region Spring Mountains als eine erstklassige Weinbaugegend erkannten.
Newton Vineyard, in den USA als der Pionier für unfiltrierte Weine anerkannt, verpflichtet sich in Harmonie mit der Natur dazu, Trauben von kompromissloser Qualität in Weine mit elegantem Charakter zu verwandeln.Bei unfiltrierten Weinen klär sich der Wein lediglich durch lange Lagerung, so dass keinerlei atürliche Aromen durch Filtration gemindert werden.
Newton, weithin bekannt als Wegbereiter für kalifornischen Wein,
war eines der ersten Weingüter auf dem Spring Mountain, eines rauhen aber dennoch ruhig gelegenen Anbaugebietes westlich von St. Helena an der östlichen Flanke der Mayacamas-Gebirgskette, die das Napa- vom Sonoma Valley trennt.

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