Macia Batle Tinto Crianza, DO Binissalem

Duft von reifen roten Früchten, etwas Vanille, dazu dezente Rösttöne. Aromen von Kirsche, Pflaume, Brombeere, feine Vanille und Balsamico, würzige, leicht rauchige Aromen verschmelzen mit sanft eingebundenem Tannin und halten lange nach. Der Wein reift für 10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, dann weitere 14 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

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Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € / 1 Liter)

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Herkunftsland:	Spanien
Region:	Mallorca
Anbauregion:	Binissalem
Weingut:	Macia Batle
Produktkategorie:	Rotwein
Qualitätsstufe:	D.O. Crianza
Cuvee:	80% Manto Negro, 10% Callet, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
Jahrgang:	2013
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	purpurrot
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	14 %
Restzucker:	2,0 g/l
Säure:	5,3 g/l
Trinktemperatur:	18 °C
Passende Speisen:	würziger Käse, Schmorbraten
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Hersteller:	Bodegues Macia Batle, Camí de Coanegra s/n - Santa Maria del Camí - 07320 - Illes Balears

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Seit 1856 besitzen die Batles Weinberge auf Mallorca. Dennoch erfuhr Ramon Batle die Berufung zum Winzer erst nach seiner politischen Karriere: als ihm auffiel, daß bei den Familienessen alle immer nur über Wein redeten, begann er, gemeinsam mit seinen Brüdern, den alten Reben neues Leben einzuhauchen. 1996 bauten sie in Santa Maria del Cami ihre Bodega inmitten der typisch mallorquinischen Trauben Manto Negro, Callet und Prensal Blanc. Später kauften sie Weinberge hinzu und pflanzten Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Und die Batles geben weiter Gas - die weltweite Anerkennung zeigt, dass sie auf dem richtigen Weg sind.

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