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Hendricks muss man einfach mal probiert haben. Dieser unverwechselbare, sehr reine Gin überzeugt nicht nur Kenner. Hendrick’s Gin wurde 2003 vom Wall Street Journal zum „Best Gin in the World“ gewählt und erhielt unabhängig davon noch viele weitere internationale Auszeichnungen in den letzten Jahren. Neben den Aromen von Kamille, Kümmel und Koriander sowie, Kubebenpfeffer, Wacholderbeeren, Holunderblüten, Iris Germanica Wurzel, Zitronen- und Orangenschalen, sind vor allem die Extrakte aus Gurken und bulgarischen Rosenblättern die Zutaten, die Hendrick’s Gin seinen besonderen Geschmack verleihen und ihn von anderen Gins abheben.
Hendricks 44 Premium Gin, 44 %
Schottland -12%

Hendricks 44 Premium Gin, 44 %

Spirituosen, Schottland, Destillerie William Grant & Sons

29,85 € statt 33,95 €
Inhalt: 0,7 Liter (42,64 € / 1 Liter)

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Hendricks muss man einfach mal probiert haben. Dieser unverwechselbare, sehr reine Gin überzeugt nicht nur Kenner. Hendrick’s Gin wurde 2003 vom Wall Street Journal zum „Best Gin in the World“ gewählt und erhielt unabhängig davon noch viele weitere internationale Auszeichnungen in den letzten Jahren. Neben den Aromen von Kamille, Kümmel und Koriander sowie, Kubebenpfeffer, Wacholderbeeren, Holunderblüten, Iris Germanica Wurzel, Zitronen- und Orangenschalen, sind vor allem die Extrakte aus Gurken und bulgarischen Rosenblättern die Zutaten, die Hendrick’s Gin seinen besonderen Geschmack verleihen und ihn von anderen Gins abheben.

Steckbrief

Herkunftsland: Schottland
Destillerie: Destillerie William Grant & Sons
Produktkategorie: Spirituosen
Flaschengröße: 0,7 l
Alkoholgehalt: 44 %
Trinktemperatur: 14-18 °C
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Destillerie William Grant & Sons

Beschreibung

Die Marke Hendrick’s wird von der Firma William Grant & Sons in Girvan Schottland, in einer der wenigen noch erhaltenen Carter Head-Spills Anlagen aus dem 19. Jahr-hundert destilliert, die 1860 von Bennett, Sons & Shears gebaut und zunächst umfassend restauriert werden musste, bevor die Produktion 1999 wieder anlaufen konnte. Die Brennerei gilt als die größte Destillerie Schottlands, die sich noch in Familienbesitz befindet, weswegen man besonderen Wert auf das traditionelle Herstellungsverfahren legt. William Grant & Sons produziert bereits seit 1887, ist jedoch vor allem für seinen Blended Scotch Whisky bekannt, der ebenfalls bereits mehrere Auszeichnungen erhalten hat.Damit sich die besonderen Aroma- und Geschmacknoten der Spezialmarke Hendrick’ Gin besonders gut entfalten können, werden seine Zutaten nicht wie üblicherweise gekocht, sondern in einem langen Prozess, schonend im Dampfbad gegart. Eine weitere Besonderheit besteht darin, dass der Gin in zwei unterschiedlichen sog. Stills produziert wird, sodass es zunächst zwei Gins, mit unterschiedlichem Charakter sind, die anschließend verschnitten (blended) werden. Hendrick’s Gin hebt sich auch beim Servieren von anderen Gin-Sorten ab, da er als Gin-Tonic auf Eis mit einer Gurkenscheibe, anstelle der Zitrone gereicht wird – wie zumindest die Destillerie empfiehlt. Hendrick’s Gin ist trotz seiner 44% Vol. Alkohol sehr weich und kann, um sein außergewöhnliches und erfrischendes Aroma zu genießen, selbstverständlich auch pur getrunken werden. Er eignet sich jedoch auch hervorragend als Basis für Sours und Fizzes.

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