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Der Stolz des Hauses Dourthe-zurecht: Der Wein verdankt seinen besonderen Stil dem außergewöhnlich reichen, von Zitrusnoten und schwarzer Johannisbeere geprägtem Aroma und seiner außergewöhnlichen Frische und enorm großen Eleganz.
Dourthe La Grande Cuvee, Sauvignon Blanc, AC Bordeaux
Frankreich 2019 -18%

Dourthe La Grande Cuvee, Sauvignon Blanc, AC Bordeaux

Weißwein, Frankreich, trocken, CVBG Dourthe - Kressmann, Dourthe, Bordeaux

9,95 € statt 12,18 €
Inhalt: 0,75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

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Der Stolz des Hauses Dourthe-zurecht: Der Wein verdankt seinen besonderen Stil dem außergewöhnlich reichen, von Zitrusnoten und schwarzer Johannisbeere geprägtem Aroma und seiner außergewöhnlichen Frische und enorm großen Eleganz.

Steckbrief

Herkunftsland: Frankreich
Anbauregion: Bordeaux
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weingut: CVBG Dourthe - Kressmann, Dourthe
Produktkategorie: Weißwein
Qualitätsstufe: AC Bordeaux
Jahrgang: 2019
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: strohgelb
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restzucker: 2,6 g/l
Säure: 4,5 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Passende Speisen: gegrillter Fisch, Ziegenkäse, asiatische Speisen
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: CVBG Dourthe Kressmann (C&C EXPORT), 35 Rue de Bordeaux Parempuyre – 33295 Blanquefort Cedex - France

Beschreibung

Bei dem Sauvignon Blanc Weißwein, der aromatische Intensität mit guter Struktur verbindet, ist die Auswahl der besten Lagen und Reben offensichtlich : er wird auf den « kühlen » kalkhaltigen und lehmigen Böden im Norden der Appellation erzeugt, die sich besonders für den Anbau der Sauvignon Blanc Rebsorte eignen.

 

Die enge partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Winzern ermöglicht eine weitreichende Unterstützung in den Weinbergen und garantiert die Auswahl der besten Parzellen.

Die innovative Weinbereitung, wie Hülsenmaischung bei den Weißweinen, um das Aroma im Most zu bereichern, sowie Temperaturkontrolle bei den Rotweinen, um eine gute Ausgewogenheit, Frucht und Struktur zu gewähren.

 

Der Ausbau erfolgt 5-6 Monate auf feiner Weinhefe.

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