Gerne stehen wir Ihnen auch für persönliche Beratung zur Verfügung: 0221 - 677 896 70
Schnelle Lieferung per DHL
Dem Château Cantemerle ist mit dem Jahrgang 2007 ein aromatischer, eleganter Wein gelungen. Der Château Cantemerle 2007, ein trockener Bordeaux aus dem Haut-Médoc, ist ein ausgewogenes Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc. Mit 90 von möglichen 100 Parker-Punkten darf der Château Cantemerle 2007 zu Recht als hervorragend bezeichnet werden. Empfehlung: Der Château Cantemerle 2007 sollte ca. zwei Stunden vor dem Genuss geöffnet und mit 16-18°C serviert werden. Als Dinnerbegleitung passt er perfekt zu Steak und Wildgeflügel. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern aus 50% neuer Eiche.

Ausgezeichnet mit:
Robert Parker 90
2007er Château Cantemerle, AC Haut-Médoc, 5. Grand Cru Classé
Frankreich 2007

2007er Château Cantemerle, AC Haut-Médoc, 5. Grand Cru Classé

Rotweine, Frankreich, trocken, Chateau Cantemerle, Haut-Médoc, Bordeaux

25,95 €
Inhalt: 0,75 Liter (34,60 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

Dem Château Cantemerle ist mit dem Jahrgang 2007 ein aromatischer, eleganter Wein gelungen. Der Château Cantemerle 2007, ein trockener Bordeaux aus dem Haut-Médoc, ist ein ausgewogenes Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc. Mit 90 von möglichen 100 Parker-Punkten darf der Château Cantemerle 2007 zu Recht als hervorragend bezeichnet werden. Empfehlung: Der Château Cantemerle 2007 sollte ca. zwei Stunden vor dem Genuss geöffnet und mit 16-18°C serviert werden. Als Dinnerbegleitung passt er perfekt zu Steak und Wildgeflügel. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern aus 50% neuer Eiche.

Ausgezeichnet mit:
Robert Parker 90

Steckbrief

Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbauregion: Haut-Médoc
Weingut: Chateau Cantemerle
Produktkategorie: Rotweine
Qualitätsstufe: AC Haut-Médoc
Cuvee: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 6% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc
Jahrgang: 2007
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: rubinrot
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 5,0 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Passende Speisen: Idealer Begleiter zu Schmorgerichten, Eintöpfe mit Kräutern und Rotwein verfeinert, Wildpasteten, gereifter Hartkäse.
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnungen: Robert Parker 90
Hersteller: Château Cantemerle, 33460 Macau en Médoc - Frankreich

Beschreibung

Durch die Aromen von roten und schwarzen Beeren, Zimt und Vanille erhält der Château Cantemerle 2007 eine leichte Süße. Durch die perfekte Abstimmung der Aromen kann der Wein seinen vollen Geschmack entfalten. Eine elegante Struktur der Tannine sorgt für eine einzigartige Finesse und seidige Struktur des Château Cantemerle 2007. Als gelungenes Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc ist der Château Cantemerle 2007 die ideale Ergänzung für Steak oder Wildgeflügel. Empfehlung: Der Château Cantemerle 2007 sollte etwa zwei Stunden vor dem Genießen geöffnet werden. Seine ideale Serviertemperatur beträgt 16-18°C.
Nach 12 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern ruhte der Château Cantemerle 2007 vier Monate in Edelstahltanks, bis er schließlich ohne vorherige Filtrierung abgefüllt wurde. So konnte ein wundervoller, tiefroter Wein mit einem leicht blumigen Bouquet entstehen. Seine besondere Persönlichkeit erhält der Wein durch die einzigartige Kombination aus der Erde und dem Klima des Haut-Medócs. Von Robert Parker, dessen Bewertungen maßgeblich zu den Preisbildungen der Weine beitragen, erhielt der Château Cantemerle 2007 mit seinem Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc mit 90 von möglichen 100 Punkten eine hervorragende Bewertung.


Schon 1145 wurde das Château Cantemerle urkundlich erwähnt. Von 1592 bis ins späte 19. Jahrhundert war das Château im Besitz der Familie Villeneuve-Durfort. Aufgrund der Weltausstellung 1855 wurden die Weinhändler von Bordeaux aufgefordert, alle Weingüter von Bordeaux zu klassifizieren. Da das Château Cantemerle seine Geschäfte zu dieser Zeit nur mit holländischen Weinhändlern machte, fehlte es in dieser Klassifikation. Dank der damaligen Eigentümerin Caroline de Villeneuve-Durfort wurde das Weingut noch im gleichen Jahr als Cinquième Grand Cru klassifiziert. 1892 wurde das Château Cantemerle schließlich an die Familie Dubos verkauft.
Heute steht das Château Cantemerle im Besitz einer französischen Versicherungsgesellschaft. Diese führte nach dem Erwerb des Châteaus Renovierungen der Weinkeller durch und legte die Weinberge neu an. Diese Umstrukturierungen und eine ausgewogene Kombination aus Tradition und modernen Technologien führten zu der heute einzigartigen Qualität der Weine. Bekannt sind die Weine des Château Cantemerles für ihre Besonderheit, dass sie zu den wenigen Weinen weltweit gehören, die nicht nur gut altern können, sondern deren Geschmack sich über Jahrzehnte hinweg noch verfeinert.

Bewertungen

Bewegen Sie Ihren Mauszeiger über die Sterne und klicken Sie um diesen Artikel zu bewerten.

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Ähnliche Artikel

2014er Clos Apalta, Casa Lapostolle, Colchagua Valley
Chile 2014
2014er Clos Apalta, Casa Lapostolle, Colchagua...
trocken
95,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt 0,75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
19%
Zenato, Ripassa Valpolicella Superiore, DOC Valpolicella
Italien 2013
Zenato, Ripassa Valpolicella Superiore, DOC...
trocken, Venetien
statt 15,95 € 12,85 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt 0,75 Liter (17,13 € / 1 Liter)
2014er Solaia IGT, Antinori-Tenuta Tignanello, Toscana
Italien 2014
2014er Solaia IGT, Antinori-Tenuta Tignanello,...
trocken
205,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt 0,75 Liter (273,33 € / 1 Liter)