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Kreativität und Tradition sind auch bei diesem Roséwein von Markus Schneider wieder allgegenwärtig. Allein die einladende dunkle Roséfarbe efreut das Auge und macht bereits Lust auf diesen Wein. In der Nase sehr fruchtbetont, frisch und kräftig. Aromen von Brombeeren und Holunder machen noch mehr Lust auf den Wein. Vollmundig und verspielt mit dezenter Säure, die dem Wein einfach nur gut tut. Rein und fein – ein Rose der Spitzenklasse. Der Name Saigner bezieht sich auf die schonende Herstellung, bei der die Trauben lediglich mit Hilfe der natürlichen Schwerkraft "ausbluten".
Weingut Markus Schneider, Rose "Saigner" QbA, Pfalz
Deutschland 2021

Weingut Markus Schneider, Rose "Saigner" QbA, Pfalz

Roséwein, Deutschland, trocken, Weingut Markus Schneider, Pfalz

11,70 €
Inhalt: 0,75 Liter (15,60 € / 1 Liter)

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Kreativität und Tradition sind auch bei diesem Roséwein von Markus Schneider wieder allgegenwärtig. Allein die einladende dunkle Roséfarbe efreut das Auge und macht bereits Lust auf diesen Wein. In der Nase sehr fruchtbetont, frisch und kräftig. Aromen von Brombeeren und Holunder machen noch mehr Lust auf den Wein. Vollmundig und verspielt mit dezenter Säure, die dem Wein einfach nur gut tut. Rein und fein – ein Rose der Spitzenklasse. Der Name Saigner bezieht sich auf die schonende Herstellung, bei der die Trauben lediglich mit Hilfe der natürlichen Schwerkraft "ausbluten".

Steckbrief

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte: Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Merlot
Weingut: Weingut Markus Schneider
Produktkategorie: Roséwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2021
Geschmacksrichtung: trocken
Farbnuance: lachsrosa
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 8-10 °C
Passende Speisen: idaler Sommerwein, als Aperitiff, leichte bis mittelschwere mediterrane Vorspeisen, die mit frischen Kräutern verfeinert werden, Fischsuppe, Gegrilltem, Frischkäse.
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Markus Schneider, Georg Fitz Straße 12 - D 67158 Ellerstadt

Beschreibung

Markus Schneider ist sicher einer der schillernsten Winzer der Gegenwart in Deutschland. Wir möchen hier stellvertretend zitieren, da ohnehin alle über ihn reden:

 

Süddeutsche Zeitung über Markus Schneider

Zitat: \"Doch Markus Schneider, ein vor Kraft, Energie, Enthusiasmus und Ideenreichtum strotzender Landwirt und Wein-Erfinder, scheut nicht davor zurück, ungewöhnliche Wege zu beschreiten. Letztlich war es dieser Wagemut, der seinen Erfolg begründete. Manche nennen ihn Star- und Kult-Winzer. Er sagt dazu: ´Ich weiß nicht genau, was damit gemeint ist. Ich lese das, aber vergesse es schnell wieder'\" (Harald Schwarz)

 

Der Feinschmecker über Markus Schneider

Zitat: „Markus Schneider hat in den vergangenen Jahren immer wieder für Aufsehen gesorgt, nicht nur mit bemerkenswerten Qualitäten, sondern auch mit neuen Vermarktungsideen und einem ausgeprägten Selbstbewusstsein. Für die Pfälzer und deutsche Weinszene war und ist der Winzer eine Bereicherung, der quasi aus dem Nichts ein stattliches und florierendes Weingut aufgebaut hat. Wie die Weine Ursprung und Black Print beweisen. Eine respektable und anerkennungswürdige Leistung. Die neue, hochmoderne Kellerei mitten in den Weinbergen ist Schneiders jüngster Coup.“ (Ingo Swoboda)

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