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Bodegas Ribas - C/Montana,2 - Finca Can Ribas - E 07330 Consell-Mallorca

Ein Wein, in dem die spezifischen Sortenaromen der alten mallorquinischen Rebe Manto Negro, wie die von roten frischen Früchten wie Brombeeren oder Erdbeeren, die Mineralität und auch feine Gewürznoten deutlich feststellbar sind.
Das ausgeglichene Bukett mit dem frischen Fruchtaroma erscheint erneut mit einer angenehmen Nachhaltigkeit am Gaumen.
Ein Teil des Weins wird in gebrauchten, nicht mehr ganz so aromaintensiven Barriquefässern ausgebaut. Die Kombination dieses im Barrique abgerundeten Weins mit der übrigen, in Edelstahltanks ausgebauten Partie intensiviert das Potenzial der Primäraromen. Das Resultat ist ein unvergleichliches, ganz ursprüngliches Stück Mallorca.
Ribas - eine Perle in unserem Sortiment-Weine der Extraklasse!



89,70 €
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(107,64 € / 1 l) Inhalt: 0.75 l
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Alkoholgehalt 14,5 %, enthält Sulfite
Anbauregion Vi de la Terra Illes Baleares
Cuvee 50% Manto Negro, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 10% Merlot, 5% Callet
Farbnuance tiefes Granatrot
Flaschengröße 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2014
Marke Ribas
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro
Weingut Bodegas Ribas
Weinland Spanien
Restzucker 2,8 g/l, 4,9 g/l
Passende Speisen Schmorgerichte, kurzgebratene Tournedos vom Rind, Enentbrust, Wild
Trinktemperatur 16 -18 °C