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trocken

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Ser Dante - San Rocco - Via G. a Prato 16/18 - 38100 Trento - Italien
Die von Hand gelesenen Trauben werden in kleinen Stahltanks schonend verarbeitet. Eine bessere Farb- bzw. weichere Gerbstoffausbeute wird durch den ständigen Trester – Most Kontakt erreicht. Ein leichter Holzeinsatz rundet dann schließlich den Produktionszyklus ab.


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(4,44 € / 1 l) Inhalt: 9 l
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Artikelbewertung

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Alkoholgehalt 13 %
Anbauregion Sizilien
Cuvee Nero d´Avola, Sangiovese, Merlot
Farbnuance tiefes Kirschrot
Flaschengröße 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2016
Marke San Rocco
Weinland Italien
Qualitätsstufe IGP Sicilia
Restzucker 3,7 g/l
Säure 1,80 g/l
Passende Speisen Wurstwaren, warme Vorspeisen, geschmacksintensiver Fisch
Trinktemperatur 16-18 °C
Hinweis auf Allergene enthält Sulfite