Ron Cubaney, 18 Jahre, Solero, Selecto Grand Reserve, Dominikanische Republik

Ein wunderbar kraftvoller und zugleich raffiniert ausbalancierter Rum. Ron Cubaney Selecto Grand Reserve 18 Anos gehört zu den exquisiteren Produkten der Firma Oliver & Oliver aus der Dominikanischen Republik. Nach einer Lagerzeit von 18 Jahren in amerikanischen und französischen Eichenfässern der Bourbon-, und Weinindustrie, besitzt der Selecto Grande Reserve eine dunkle Bernsteinfarbe und sehr komplexe, ausgewogene Aromen. Auch die ursprüngliche Verwendung der benutzen Fässer und das Soleraverfahren, sind ausschlaggebend für diese Eigenschaften.In der Nase finden sich süßliche Aromen, Bitterschokolade, Vanille, Honig, Marzipan und eine leichte Holznote wieder. Wird er getrunken, entfalten sich sofort Aromen wie dunkle Schokolade und Bourbonvanille. Danach kommen leichte Gewürznoten und ein leichter Holzcharakter zum Vorschein. Auch eine leichte Fruchtnote erscheint nach einigen Sekunden im Mundraum. Am Gaumen ist der Ron Cubaney Selecto Grand Reserve sehr weich und mild. Die Geschmacksnoten klingen behutsam und langsam ab.

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29,95 €

Inhalt: 0,7 Liter (42,79 € / 1 Liter)

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Herkunftsland:	Dominikanische Republik
Destillerie:	Oliver & Oliver
Marke:	Ron Cubaney
Produktkategorie:	Spirituose
Farbnuance:	dunkel
Flaschengröße:	0,7 l
Alkoholgehalt:	38 %
Passende Speisen:	Der Selecto Grand Reserve ist für Genießer. Er wird pur oder mit ein- zwei Minzblättern verfeinert getrunken.
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Inverkehrbringer:	Sucos Do Brasil-Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Straße 9, 41460 Neuss, Deutschland
Hersteller:	Oliver & Oliver, Inc Parque Industrial Hato Nuevo. Km.22 Autopista Duarte Nave 4 y 5, CP. 10902, San

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Oliver & Oliver

Ron Cubaneywird seit Mitte des 19. Jahrhunderts vom Familienbetrieb Oliver & Oliver, nach alter kubanischer Tradition hergestellt. Die Familie Oliver verlagerte die Rumherstellung, während des Unabhängigkeitskrieges Kubas, in die Dominikanische Republik.

Oliver & Oliver hatte sich schon zu Kolonialzeiten einen ausgezeichneten Ruf in der Rumherstellung erarbeitet. Währen der Unabhängigkeitskämpfe 1895 wurden die Vorräte der Familie Oliver zerstört und die Rumproduktion musste vorübergehend eingestellt werden.

Nachdem die Familie zum größten Teil aus Cuba ausgewandert war, kehrte in den 1980er Jahren ein Nachkomme des Firmengründers Juanillo Oliver nach Cuba zurück, wo er verschiedene Dokumente zur Rumherstellung vorfand und beschloss, die Rumproduktion wieder aufzunehmen- dieses Mal jedoch aus politischen Gründen in der Dominikanischen Republik, die Cuba in geografischer und topografischer Hinsicht am ähnlichsten ist.

Chemiker und Ingenieure wurden eigens für den Aufbau der neuen Brennerei angeheuert.

Durch optimales Klima vor Ort, können Oliver & Oliver ihren Traditionsrum in gewohnter Qualität herstellen. Der schon damals zu den weltweit besten Rumsorten zählendem Cubaney Selecto 18 Jahre, hatte schon bald wieder seinen exzellenten Ruf hergestellt.

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