Ramón Bilbao, Cruz de Alba Crianza, DO Ribera del Duero

In der Nase dominieren schwarze und rote Früchte. Leichte Röstaromen mit einer großen Fruchtfülle streicheln den Gaumen. Das Finale ist sehr aromatisch. Ein großer Wein aus einem der Top Anbaugebiet Spaniens.

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Inhalt: 0,75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

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Herkunftsland:	Spanien
Anbauregion:	Ribera del Duero
Rebsorte:	Tempranillo
Weingut:	Bodegas Ramon Bilbao
Marke:	Bodegas Ramon Bilbao
Produktkategorie:	Rotwein
Qualitätsstufe:	D.O.
Cuvee:	Tempranillo
Jahrgang:	2019
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	rubinrot
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	14,5 %
Restzucker:	1,8 g/l
Säure:	5,4 g/l
Trinktemperatur:	16 °C
Passende Speisen:	kräftigen Gerichten, Milchlamm, Pasta al Forno
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Hersteller:	Bodegas Ramon Bilbao, Avenida del Santo Domingo de la Calzada, 34 - ES 26200 Haro, Spanien

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Die Bodegas Ramon Bilbao wurde schon 1924 von Ramon Bilbao Murga gegründet. Ein Schritt in die primera division machte das Weingut 1999 , als der Besitzer wechselte und mit Rodolfo Bastida einer der besten Winemaker überhaupt engagiert wurde.

Seither geht es mit den Qualitäten der Kellerei stetig bergauf. Die Kellerei ist modern ausgestattet und besitzt sogar zwei Vinifikations- und Fermantationshallen. In der einen Halle stehen die temperaturkontrollierten Edelstahltanks, während die kleinere Halle mit kühl- und heizbaren Holzfermentern ausgestattet ist.

Das Weingut produziert heute pro Jahrgang ca. 1,2 Millionen Flaschen. Der wichtigste Fokus-Artikel ist dabei die Crianza. Ganz ausgezeichnet sind aber auch die Reserva und Gran Reserva. Beide Weine haben in der Cuvée 90%Tempranillo außerdem je 5% Garnacha und Mazuelo. Sie werden sehr lange in meist gebrauchten amerikanischen Barriques gelagert.

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