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Nederburg Wines - Private Bag X3006 - Paarl 7620 - South Africa
Die neue Premiumlinie des weltberühmten Hauses Nederburg aus Paarl.The Young Airhawk erinnert an den deutschen Arnold Graue, der mit seinen technischen Innovationen um 1950 maßgeblich an der Weiterentwicklung von Nederburg beigetragen hat. Er war allerdings nicht nur ein begnadeter Weinmacher sondern auch ein begeisterter Pilot. Der Wein spiegelt den Charakter dieses Mannes wider. Der in Eichenfässern vergorene Sauvignon Blanc ist ein fordernder, rassiger und gleichzeitig tiefgründiger Wein. In der Nase erinnert er an grüne Feigen und Spargel. Am Gaumen ist der Wein frisch-knackig und überrascht doch mit einer cremigen Textur. Das perfekt eingebundene Holz ist nur in Nuancen spürbar.


19,50 €
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(22,00 € / 1 l) Inhalt: 0.75 l
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Artikelbewertung

4.38 von 5.00 Sternen
Bei 8 Bewertungen

Alkoholgehalt 14 %
Anbauregion Western Cape
Farbnuance Hell mit grünlichen Reflexen.
Flaschengröße 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2014, 2015
Rebsorten Sauvignon Blanc
Weingut Nederburg Wines
Weinland Südafrika
Qualitätsstufe Wine of Origin
Restzucker 3,4 g/l
Säure 6,2 g/l
Passende Speisen Erfrischend im Sommer, zu anderen Jahreszeiten zu Salaten, Vorspeisen, leichten Hauptspeisen.
Trinktemperatur 8 °C
Hinweis auf Allergene enthält Sulfite

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