Kleine Zalze, Cellar Selection Chardonnay

Extraklasse aus Südafrika - Chardonnay, wie aus dem Bilderbuch ! Beeindruckend eleganter, weicher, gut ausbalancierter Chardonnay mit frischen Zitrus-Aromen und einem Duft nach reifen Äpfeln. Der lange Kontakt des Weins mit der Feinhefe verleiht dem Wein einen langen und harmonischen Abgang. Nach der Lese der vollreifen Beeren, wurde der Most in Edelstahltanks auf den Schalen angegoren. Nach der Fermentierung wurde der Wein für vier Monate auf der Feinhefe gelassen um dem Wein mehr Komplexität und Fülle zu verleihen. Mehr als gelungen.

7,99 € UVP 8,50 €

Inhalt: 0,75 Liter (10,65 € / 1 Liter)

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Herkunftsland:	Südafrika
Region:	Coastal Region
Anbauregion:	Stellenbosch
Rebsorte:	Chardonnay
Weingut:	Kleine Zalze
Marke:	Kleine Zalze
Produktkategorie:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Geschmacksrichtung:	trocken
Farbnuance:	goldgelb
Flaschengröße:	0,75 l
Alkoholgehalt:	13,5 %
Restzucker:	2,2 g/l
Säure:	5,9 g/l
Trinktemperatur:	8-10 °C
Passende Speisen:	Am besten begleitet dieser Wein Fischspeisen, Pasta, Hühnchen und Salate.
Hinweis auf Allergene:	enthält Sulfite
Inverkehrbringer:	Klocke Weinimporte, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland
Hersteller:	Kleine Zalze, Strand Rd, Stellenbosch, 7600, Südafrika

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Kleine Zalze, Stellenbosch

Willkommen im Weinland
Mitten im Herzen der \"Cape Winelands\" Südafrikas, nur wenige Kilometer außerhalb von Stellenbosch, lädt das DE ZALZE WINELANDS GOLF ESTATE zum Urlaub der Extraklasse ein. Dank der einzigartigen Verbindung von Weingut, Gastronomie und Golf-Resort genießen Sie hier große Weine aus der eigenen Kellerei ebenso wie provencalisch inspirierte Feinschmeckerküche im TERROIR RESTAURANT.

Eine der besten Weißwein-Kollektionen in Südafrika werden auf Kleine Zalze in Stellenbosch produziert. Die große Stärke ist die unglaubliche Vielfalt in den verschiedenen Segmenten. Während die Cellar Selection perfekte Basisweine für jeden Tag beinhaltet, gehören die Vineyard Selection und besonders die Family Reserve-Linie zu den herausragenden Weißweinen in Südafrika. Speziell der Family Reserve Sauvinon Blanc ist der ganze Stolz von Kleine Zalze.

Vier-Sterne-Komfort in den Appartments der KLEINE ZALZE LODGES sowie Golfspaß pur. Der DE ZALZE GOLF COURSE zählt zu den besten Golfplätzen Südafrikas Lassen Sie Ihren Gaumen doch schon einmal vorreisen: In jedem Tropfen unserer Weine steckt das faszinierende Erlebnis, der Genuss und das Lebensgefühl dieser einzigartigen Landschaft. Probieren und genießen Sie!

Ein Spitzenweingut mit langer Tradition Das 100 ha Weingut wurde im Jahre 1683 von dem deutschen Einwanderer Nicholas Cleef gegründet. Heute ist Kleine Zalze ein modern geführtes Familienunternehmen, dessen Weine weit über Südafrikas Grenzen hinaus hoch geschätzt werden. Der Weinkeller wird vom erfahrerenen Kellermeister Johan Joubert geführt. Kleine Zalze, mit seinen hervorragenden Böden und Mikroklima, produziert Weine von individueller Klasse. Hierfür stehen eindrucksvoll die zahlreichen internationalen Auszeichnungen, die alljährlich für die außerordentliche Qualität der Kleine Zalze Weine stehen.

Decanter 2005 International Trophy
Gewinner

David Hughes Trophy 2007:
\"Bester Weinproduzent Südafrikas\"

Financial Mail Business Awards 2008:
\"Wine Company of the year\" und \"Export Star\"

SA Winemaker’s Choice 2009
Bester Produzent Südafrikas