Argentinien

300 Sonnentage im Jahr, mineralhaltige Böden und ein ideales Klima: In kaum einem Land sind die Produktionsbedingungen für große Weine so passend wie hier. Auch deshalb ist Argentinien die fünftgrößte Weinnation der Welt ist, obwohl der Anbau nur am westlichen Fuße der Anden besonders gut gelingt.

Auf dem höchsten Weinberg der Welt wachsen zwischen 900 und 1500 Metern über dem Meer die meisten jungen Reben des Landes. Aus 80% von ihnen wird später Rotwein, vornehmlich Malbec, Bonada, Cabernet Sauvignon und Syrah, hergestellt.

Dank hervorragender Umweltbedingungen kommen die Önologen in Mendoza, Salta, La Roja und San Juan kommen ohne Pflanzenschutzmittel und Pestiziden aus. Das Ergebnis: typischer Weise besonders bekömmliche, intensive Argentinier mit sanfter Säure und wenig Zucker.