Vin de Pays d'Oc

Übersetzt heißt Vin de Pays d´Oc Landwein aus der Region Languedoc-Roussillon. Das Anbaugebiet ist das größte Frankreichs und produziert 65% aller IGP Weine mit bestimmten Herkunftsangaben. 2011 wurden mehr als eine halbe Millionen Hektoliter Vin de Pay d'Oc IGP hergestellt, von denen immer mehr nach Deutschland exportiert werden.

Das mediterrane, äußerst sonnige Klima der Region und der sandige, schiefer-, ton- oder steinhaltige Schuttboden wirkt sich positiv auf den Reifungsprozess der Trauben aus. So entstehen heute viele hervorragende Produkte, die qualitativ mit Weinen aus Bordeaux vergleichbar sind.

In den 1960ern hingegen galt die Region wegen des Anbaus ertragreicher Rebsorten noch als Produzent von „Biligwein“ und war aufgrund der damaligen Produktionsmenge hauptverantwortlich für den „Weinsee“ in den 70er Jahren.

 


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Sommelier Tipps

Vin de Pays d'Oc




Domaine de Sérame, Syrah Réserve, Vin de Pays d’Oc

Domaine de Sérame, Syrah Réserve, Vin de Pays d’Oc

Rating Wine Spectator 87 Punkte Frankreich, trocken

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Kressmann Collection Sud Cabernet Sauvignon, Vin de Pays d'Oc

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Kressmann Collection Sud Syrah, Vin de Pays d'Oc

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Kressmann Collection Sud Merlot, Vin de Pays d'Oc

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Les Jamelles, Cepage Rare, Mourvedre, Vin de Pays d´Oc

Les Jamelles, Cepage Rare, Mourvedre, Vin de Pays d´Oc

Frankreich, trocken

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Fortant de France, Syrah Rouge, Vin de Pays d'Oc - in serigrafierter Flasche

Fortant de France, Syrah Rouge, Vin de Pays d'Oc - in serigrafierter Flasche

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Les Jamelles, Cepage Rare, Malbec, Vin de Pays d´Oc

Les Jamelles, Cepage Rare, Malbec, Vin de Pays d´Oc

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Les Jamelles, Cepage Rare, Carignan, Vin de France

Les Jamelles, Cepage Rare, Carignan, Vin de France

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Domaine de Sérame, Cabernet Sauvignon Réserve, Vin de Pays d'Oc

Domaine de Sérame, Cabernet Sauvignon Réserve, Vin de Pays d'Oc

Frankreich, trocken

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Revelation, Cabernet Merlot, Vin de Pays d'Oc

Revelation, Cabernet Merlot, Vin de Pays d'Oc

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Revelation, Pinot Noir, Vin de Pays d'Oc

Revelation, Pinot Noir, Vin de Pays d'Oc

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Les Jamelles, Séléction Speciale, Cabernet-Merlot, Vin de Pays d´Oc

Les Jamelles, Séléction Speciale, Cabernet-Merlot, Vin de Pays d´Oc

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