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2009er Château Haut Brion, AC Pessac-Léognan 1. Grand Cru Classe --limitiert verfügbar--
trocken

2009er Château Haut Brion, AC Pessac-Léognan 1. Grand Cru Classe --limitiert verfügbar--

Chateau Haut Brion, 33608 Pessac Cédex, Frankreich
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Vielleicht der beste Wein des Jahrgangs 2009, der von Weinpapst Robert Parker mit seltenen 100 Punkten bewertet wurde!

Einer der besten und zuverlässigsten Weine unserer Zeit. Absoluter Kult - ein Wein von unglaublicher Eleganz und Größe. Parker schreibt "What a blockbuster effort! Atypically powerful, one day, the 2009 Haut-Brion may be considered to be the 21st century version of the 1959. It is an extraordinarily complex, concentrated effort made from a blend of 46% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon and 14% Cabernet Franc with the highest alcohol ever achieved at this estate, 14.3%. Even richer than the perfect 1989, with similar technical numbers although slightly higher extract and alcohol, it offers up a sensational perfume of subtle burning embers, unsmoked cigar tobacco, charcoal, black raspberries, wet gravel, plums, figs and blueberries. There is so much going on in the aromatics that one almost hesitates to stop smelling it. However, when it hits the palate, it is hardly a letdown. This unctuously textured, full-bodied 2009 possesses low acidity along with stunning extract and remarkable clarity for a wine with a pH close to 4.0. The good news is that there are 10,500 cases of the 2009, one of the most compelling examples of Haut-Brion ever made. It requires a decade of cellaring and should last a half century or more. Readers who have loved the complexity of Haut-Brion should be prepared for a bigger, richer, more massive wine, but one that does not lose any of its prodigious aromatic attractions. "



899,00 €
(1.198,67 € / 1 l) Inhalt: 0.75 l
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Artikelbewertung

5.00 von 5.00 Sternen
Bei 5 Bewertungen

Alkoholgehalt 13 %
Anbauregion Pessac-Léognan
Farbnuance funkelndes, dunkles Rubinrot
Flaschengröße 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2009
Marke Haut Brion
Rebsorten Merlot 57% Cabernet Sauvignon 41% Petit Verdot 2%
Weingut Chateau Haut Brion
Weinland Frankreich
Qualitätsstufe 1. Grand Cru Classé
Restzucker ca. 2 g/l
Säure ca. 4,9 g/l
Passende Speisen gebratenem Rind- oder Lammfleisch, z.B. Chateaubriand, Tournedos, Rumpsteak, rosa gebratene Hochrippe, geschmorte Ochsenbäckchen... passend auch zu Fleisch vom jungen Reh oder Hirschkalb oder zu einer gebratenen Gans
Trinktemperatur 18 °C
Hinweis auf Allergene enthält Sulfite